Casual Streetfood har kvar sin första plats över Malmös bästa burgare.
Tog deras dubbel (med ost, lök, och majo) denna gången, köttet och brödet höll hög klass som vanligt. Har börjat mer och mer inse att det faktiskt blir godare med en enkel burgare då balansen blir bättre.
Deras pommes och dippa är inget speciellt tyvärr, där hade man kunnat lägga lite mer krut. Självklart är burgaren den viktigaste.
Hursomhelst, ska jag äta den bästa burgaren i Malmö så blir det Casual.
Även om denna bloggen är fokuserad på burgare i Malmö området så måste jag ju även berätta om burgare från andra städer.
Jag var några dagar i Stockholm och då passade jag på att ta del av huvudstadens utbud. Efter att ha läst några bloggar så bestämde jag mig för Griffins Steakhouse, Svenska Hamburgerköket och Phil’s burger. Denna gången utelämnade jag Flippin med anledningen att jag varit där två gånger och att kön kan vara lång. Det finns fler ställen att utforska för framtiden.
Veckans vinnare blev Griffins Steakhouse. Deras kött var i en klass för sig själv, mycket bra smak och bra grillat. Sedan hjälper det även till att dom hade bäst fries och dippa. Enda negativa med Griffins blir priset om man jämför med dom andra två ställena, 200kr mot 110-130kr för burgare med fries.
Min förra resa till Stockholm så vann även Griffins – det betyder att deras burgare är min absoluta favorit i Stockholm.
Phil’s burger
Besökte deras restaurang på Kungsholmen. En öppen och trevlig lokal. Fick bord utan problem och servicen var snabb och duktig – bra plus. Ölutbudet var lagom och rimliga priser. Dom har inte en lång lista av burgare, utan dom verkar hålla sig till det enkla, något jag uppskattar.
Burgaren hade en bra balans. Tyvärr hade dom stekt köttet lite för länge.
Fries var tunna och bra friterade, dock saknades det lite sting i dem.
Svenska hamburgarköket
Det kök ligger utmed röda linjen utifrån centrala Stockholm. Tog ca 5minuter att gå från Midsommarkransens station. Lokalen var mörk och trång. Vi lyckades hitta ett bord och trängde oss in. Gick ganska snabbt att få maten, dock längre tid att beställa. Ett väldigt stort ölutbud, men oftast nöjer jag mig med en bra pilsner till en burgare.
Burgaren var stekt bra, hade en hyfsat bra balans. Saknade dock sting i köttet.
Friesen var average.
Griffins Steakhouse
En underbart grillad burgare med bra köttsmak och grill-touch. Smälter i munnen – mums.
Burgare i Malmö 